李杰《生产运营管理策略》

第一篇 企业竞争力关键要素： 生产运营 管理
 新经济时代企业竞争环境的变化：点→线→面
 供应链竞争环境下的企业对策选择
 生产运营管理的发展：运营管理VS 生产管理 VS制造管理
 运营管理目标：三个“适当”
 运营管理基本内容：资源要素管理，产品要素管理，环境要素管理
 资源要素管理：设备、物料、人员、信息
 产品要素管理：质量、时间、成本、服务
 环境要素管理：可持续发展与国际市场准入证
 企业各项管理职能之间的关系
 运营管理与 财务管理
 运营管理与 营销 管理
 运营管理与 人力资源 管理
 企业核心竞争力战略：价值增值与难于复制

第二篇 塑造竞争优势：生产运营策略分析
 生产运营战略关键内容
 运营战略与企业经营战略的关系
 运营战略参考要素分析：市场需求、技术进步、供应市场、其他职能
 运营战略制定制定步骤
 案例讨论：美国和日本企业的运营战略选择
 产品战略决策：新产品选择、产品组合策略、生产进出策略
 新产品选择：全新产品、换代产品、本企业新产品
 新产品决策因素：市场条件、财务条件、生产运营条件
 产品组合策略：如何进行产品组合？
 生产进出策略：早进晚出、早进早出、晚进晚出
 产品与服务竞争策略
 企业竞争力塑造：抓住一个核心优势并坚持
 确定竞争重点：成本、质量、时间、柔性
 服务竞争策略：价格策略、留住老客户策略、挽回失败策略
 制造业运营类型：产品使用性能、加工工艺特征、生产稳定性、产品需求特征
 服务业运营类型：人员密集型、技术密集型、通用型、专用型

第三篇 运营系统的计划、组织与控制
 生产运营计划类型划分
 综合生产计划：产品、跨度、计划时间单位
 主生产计划MPS：案例分析
 物料需求计划MRP：
 独立需求与相关需求
 MRP关键要素
 产品物料清单：BOM
 MRP制定过程分析
 实战模拟：请制定A公司的生产运营计划
 企业资源计划ERP
 企业运营的三流合一：物流、信息流、资金流
 案例模拟：请客吃饭与运营管理
 服务业运营计划
 服务业运营控制：计划 需求、调节需求、调整运营能力

第四篇 运营系统的优化与改进
 何谓供应链？
 供应链管理（SCM）的基本思想
 供应链模式下的生产运营管理：管理对象与追求目标的选择
 供应链运营典范：沃尔玛与丰田汽车
 制造型企业供应链管理5大目标
 服务型企业供应链管理3大目标
 供应链整合
 供应链模式下的运营策略
 精益生产：LP
 案例分析：丰田汽车的崛起
 精益生产的目标：7个“0”
 精益生产的核心思想：消除浪费
 生产运营过程中的7种浪费
 按时 化生产：JIT
 生产方式的演进：推式到拉式