破解海底捞的成功密码
一家让人尊敬的企业
一部令人惊叹的创业传奇
一套任何企业都应学习的管理理念
一种肯德基和必胜客都要学习的管理智慧
一次不容错过的揭秘企业管理精髓的饕餮盛宴
˙海底捞是何许人也？
˙海底捞如今特别火，火上加油。
˙海底捞是誉满京城的火锅连锁品牌，发迹于四川简阳，成名于北京等地。
˙8000元起家，如今70多家店，营业额16个亿，利润是全聚德的3倍。
˙北京单店平均每天接待顾客2000人；顾客去吃火锅等两个小时很正常。
˙三伏天也要排队吃火锅；每天3-5桌的翻台率创造了业界记录。
˙冒充海底捞品牌的有十多个；80%的顾客回头率，8%的员工离职率。
˙国外没有一家店，却成为《哈佛商业评论》的经典案例。
˙很多投资银行要给海底捞钱，他不要；无数高薪同行挖他的员工，都挖不动。
˙无数同行学习他，模仿他，甚至派出卧底，上演无间道，也学不到精髓。
˙老板轻松自在，去图书馆看看书，在四川大山里转转悠悠。
˙必胜客、肯德基200人组团学习，扬州城管、广东电信组团学习。
……这一切是为什么？
实力派管理执行专家高定基老师潜心研究海底捞15个月，从营销和人性管理两个维度深度剖析海底捞的成功秘诀。任何企业只要运用好这个秘诀，根据自己企业的实际情况适当做些调整和创新，都可以成就本行业的“海底捞”。该课程在湖南大自然、华耐集团、广东电信、理想橱柜、欧亚家私等分享后，受到高度认可和赞赏。学员都纷纷表示，高老师这个课程太好了，非常深刻，非常震撼，操作性非常强，上午学，下午就可以用，我们真的是到了该学学海底捞的时候了！
课程纲要
—海底捞的前世今生
—海底捞的成功密码是什么
—持续盈利的等式是什么
—同样的服务为什么效果不一样
—为什么海底捞的顾客是一桌一桌抓的
—为什么张勇说我是丢了芝麻抓了西瓜
—海底捞的顾客为什么愿意等几个小时吃饭
—海底捞餐饮和别人有哪些不同的地方
—顾客不高兴时海底捞如何处理
—面对顾客五花八门的要求海底捞怎么做
—海底捞成功密码的三种境界
—海底捞成功秘诀的四项原则
—为什么海底捞的员工那么有激情
—为什么海底捞的服务员跑着服务
—为什么海底捞员工的离职率不到10%
—海底捞如何培训新员工
—海底捞如何给员工做职业规划
—海底捞靠什么抓住员工的心
课程时长：6小时
课程对象：老板董事长CEO总经理核心高层人力资源总监
课程收益：汲取海底捞最成功的经验，马上运用，直接提升业绩。
