陈峰教授,现任北京大学工学院副院长、北京大学终身讲席教授、北京大学食品与生物资源工程研究所所长、新加坡-北京大学低碳研究中心主任、北京协同创新研究院食品科学与工程研究中心主任、国家特聘专家(国家“”获得者,第三批)。曾入选教育部“专业学者”及中科院“百人计划”。陈峰1993年毕业于澳大利亚昆士兰大学化学工程系,获生物化学工程博士学位, 澳大利亚注册工程师。曾任香港大学终身教授兼生物科学学院执行院长,现为香港大学荣誉教授, 澳大利亚昆士兰大学荣誉教授。陈峰的研究工作主要集中在生物工程、微藻生物资源工程、功能食品等领域。迄今已在国际权威学术期刊(SCI)发表260余篇研究论文和综述(SCI引用愈7800次,H-index 48)、专著4本、美国及中国专利共8项。多次在国际学术会议作大会特邀发言, 多次组织国际学术会议。