谢东,中国科学院上海生科院营养科学研究所研究员,男,1962年11月生,博士,研究员,博士生导师。1983年7月毕业于江西大学生物系,获学士学位;
1989年7月毕业于中国科学院遗传所,获分子遗传学硕士学位;
1997年5月毕业于美国南卡罗来纳州州立大学生物系,获博士学位。
1997年5月至2001年4月,在美国加州大学洛杉矶分校西赛医学中心做博士后;
2001年4月至2003年5月,美国加州大学洛杉矶分校(UCLA)医学院助理教授;
2003年5月至今,中科院上海生命科学研究院营养所研究员、研究组长,任中国科学院营养科学研究所学位委员会主任。